Jednou z výnimiek je hotel Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel v talianskych Dolomitoch, v mestečku St. Ulrich (po taliansky Ortisei). Ak tu neuvediete v rezervačnom formulári počet a vek detí, jednoducho vás nepustí ďalej s ospravedlnením, že toto zariadenie je určené len pre rodiny.
To však nie je jediná zvláštnosť Cavallina. Napríklad ho nenájdete na nijakom z rezervačných portálov, dovolenka v ňom sa nedá kúpiť ani cez nijakú cestovnú kanceláriu. Len priamo, cez webovú stránku hotela – lebo ten chce komunikovať priamo s hosťami, aby lepšie poznal ich požiadavky a záujmy. Aj cena za ub...